近日，环南昆山—罗浮山县镇村高质量发展引领区（广州）“蜜蜂”青创小赛决赛在广州海心沙第七届“咖势”国际精品咖啡文化节上成功举办。这场以“乡咖产业”为核心的青年创新创业盛会，吸引了众多青年创客参与，48名选手最终晋级决赛展开角逐。

数据亮眼：半年征集，千人角逐乡咖赛道

本次小赛在共青团广东省委员会、广州市“百千万工程”指挥部办公室指导下，由共青团广州市委员会主办。赛事以“蜜蜂”为名，寓意青年如蜜蜂般勤勉扎根乡村、以创新赋能产业；以“咖啡”为媒，串联青年创业、乡村酒店、品质民宿、美食街区、文旅新业态等多元生态，助力引领区高质量发展。

据悉，“蜜蜂”青创小赛分为创业赛道和创意赛道两大类别，自今年4月启动以来，共吸引820人报名，其中创业赛道307人（含大学生“百千万工程”突击队选手87人），创意赛道513人（含大学生“百千万工程”突击队选手258人）。经多轮评审，最终18个创业项目和30个创意项目晋级决赛。

火热决赛：创意与创业的激情碰撞

创意赛道决赛中，选手们围绕咖啡产品与周边设计展开激烈比拼，涌现出众多融合本土特色的创新作品。

从化“青年乡咖工坊”谭城将荔枝风味融入氮气咖啡，呈现北回归线的清甜香气；增城“生命树咖啡馆”钟旻羿研发乌榄咖啡，唤醒百年果树的味觉记忆；巴基斯坦选手Kevin则带来异域风情浓郁的土耳其咖啡，为乡村咖啡注入国际元素。

创业赛道聚焦运营实战，参赛团队现场路演乡咖创业方案。张若渔团队推介“乡咖+研学+非遗”多元融合的运营项目；大学生吴涛以“莲塘村—塘畔匠心咖啡馆”项目参赛，体现“三下乡”实践成果的有效转化。

WBC世界咖啡师大赛中国区感官评委伦镇东作为赛事评委表示：“本次小赛展现出青年对咖啡与乡村结合的丰富想象力，希望大家持续创新，让‘乡咖’走向世界。”广州市青年乡村振兴促进会会长宋俊文认为，参赛项目在定位、运营与营收方面表现出全面深入的思考，体现出青年投身乡村产业的热情与潜力。

孵化支持：优秀项目将在引领区落地“梦想乡咖”

赛事涌现出一批富有创意的乡咖空间构想，如稻田咖啡馆、旧工厂改造的咖啡工坊、结合滑翔体验的文旅咖啡基地等，展现出青年用新理念、新模式激活乡村休闲产业的巨大能量。

经过激烈角逐，两大赛道分别评出一、二、三等奖及优胜奖。创业赛道中，张若渔团队“广州罗洞工匠小镇青年乡咖工坊”拔得头筹，刘子宾“宿山房咖啡”和李青青“正果驿站咖啡文创品牌店”分获二、三名；创意赛道方面，李远辉团队《默乐星》、孙晓雪团队《畲咖织韵》及谭城《荔枝氮气咖啡》分获前三。

获奖项目除奖金激励外，还将获得陪伴式孵化支持，包括政策对接、资源整合及“青创帮帮团”导师辅导，推动“梦想乡咖”在引领区落地生根。

值得一提的是，多名广州“乡村运营青年CEO培育·蜜蜂计划”学员参赛并取得优异成绩，展现出系统化培育与赛事激励相结合的良好成效。

团市委相关负责同志表示，举办“蜜蜂”青创小赛旨在为青年参与“百千万工程”和引领区建设搭建平台，链接资源、培育队伍，将创意转化为乡村发展新动能，助推城乡融合发展。

赛事期间，组委会同步发起“跟着乡咖去旅行”引领区必去咖啡店榜单评选，系统梳理68家乡野精品咖啡空间，整合周边民宿、生态步道与非遗传习资源，制作形成乡咖旅游地图，将于9月下旬乡村咖啡市集正式发布。该地图旨在引导市民游客循咖旅行、沉浸乡间，以咖啡为纽带拉近城乡距离，助力乡村文旅传播与推广。

文｜记者 张小悦 通讯员 穗团宣
图｜通讯员提供