当下正值茶枝柑（陈皮原材料）柑花盛花期，羊城晚报记者近日前往江门新会双水镇实地走访，在桥美村、东山村及周边柑园看到，漫山柑树花量相较去年大幅减少，枝头稀稀拉拉的花苞，与往年繁花满枝的景象形成鲜明对比。当地柑农纷纷表示，今年茶枝柑减产已成定局，将迎来典型的生长小年。

在双水镇的柑园内，柑农阿沃看着自家柑树向记者说道，今年柑花开花率比去年减少了一半有多，减产趋势十分明显。“去年是茶枝柑的大丰年，树体养分被过度消耗，柑树自身养分透支严重，今年柑花的出花量自然减少，这是柑树生长的正常规律。”阿沃解释道，正因为去年挂果量太大，柑树养分严重跟不上，今年的坐果率肯定高不了。他还提到，柑树经过这样的养分透支后，需要一年到两年的修整养护，慢慢补充养分，才能重新恢复到最佳的生长和挂果状态。

果农在柑园查看柑树生长情况在双水镇桥美村、东山村片区，柑农黎姨也向记者证实了当地柑花稀少的情况。“我们这一片的柑花，盛开的数量远比不上往年，开花量大概只有往年的三分之一，这么算下来，今年产量起码要减产三分之二。”谈及减产，黎姨心态十分平和，“我们农民本来就是看天吃饭，顺应树木的生长规律，柑树本身就有大小年之分，去年丰收透支了树体，今年减产是再正常不过的事。”对于今年的柑果行情，黎姨也有着自己的判断，她表示物以稀为贵，今年柑果产量大减，价格自然会比去年有所上涨。

记者了解到，东甲、梅江等核心产区茶枝柑的管理更为精细，日常养分补给、树体养护到位，能一定程度缓解大小年带来的影响，减产幅度相对温和；而双水、三江等普通产区多为粗放式管理，树体养分透支后，得不到及时养护，花量减少更为明显，减产幅度也更大，区域分化格局显著。

业内相关人士表示，柑树大小年是果树生长的自然规律，大年高产过后，树体养分储备不足，必然会影响次年开花与坐果，这与极端天气导致的减产有着本质区别。对于柑农而言，后续做好树体修整与养分管理，帮助柑树恢复长势，是保障后续产能的关键。今年受减产影响，优质茶枝柑及新会陈皮的市场价格，或将迎来一定幅度的上涨。

文、图 | 记者 彭纪宁

视频 | 记者 彭纪宁 罗清峣