点咖啡送鲜花,广州这家“不赚钱”的咖啡店凭什么全是好评?|凡人微光
创始人
2026-08-22 18:58:42
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在广州市海珠区,有一家藏在社区里的咖啡店——福满咖啡。推开店门,咖啡香和花香一同涌来。“点咖啡送鲜花”,是这家店坚持了近三年的“固定搭配”。

“咖啡是苦的,鲜花是甜的。”主理人经毅说,这就是他想表达的生活态度:苦涩常有,但甜也从未缺席。

今年33岁的经毅,是广州本地人,他更习惯大家叫他阿觜。店外的一块招牌上,他大大方方地介绍自己:“大家好,我是福满发起人阿觜,做公益已有十余年时间。身患脑肿瘤,也受重度抑郁症困扰,但依旧怀揣热忱。”

福满咖啡,是他用善意为自己,也为他人点亮的一盏灯。他说,希望把善意汇聚起来,用心帮扶每一个身处难处的人。

收到花的那一刻,会感到开心

经毅投身公益已有12年,福满咖啡今年也即将步入第三年。但大家或许很难想象,这位每天笑着为顾客递上咖啡和鲜花的年轻人,是一位脑肿瘤患者,并且与抑郁症共处了十余年。

16岁时,他患上抑郁症;三年前,他在上班时突然流鼻血、头晕,检查后发现脑部松果体附近有一个良性肿瘤。“风险程度太高,没必要开颅。但它会压迫松果体,影响睡眠和情绪。”

经毅这样形容自己的康复之路:“伤疤结痂了,自己把痂撕掉,让它重新长出肉来。不断重复,靠意志去坚持。”

在他的咖啡店,店内正价购买任意饮品,即送一束鲜花盲盒,以花寄意,传递融融暖意。为什么要做这件事?经毅的答案很简单,在陷入抑郁情绪时,如果收到一束花,他会感到开心。他将鲜花形容为一种精神的补充品,“日常生活中,人人都有不顺心的时候,咖啡是苦的,鲜花是甜的,而生活纵然有苦涩,前路始终怀揣希望。”

其实鲜花的背后,还有一个更深的渊源。

经毅提到了一位已故的朋友,朋友曾是一名插花师,经常组织孤独症群体配送鲜花,帮助他们实现就业。后来,经毅决定用自己的方式把这件事做下去。

“我不会插花,但可以用力所能及的方法,让更多人知道,福满是一家公益与商业结合的咖啡店。”他说。

事实上,“福满”之名早在2023年就已生根。那一年,经毅已经开始以福满之名开展各类公益行动:陪伴乡村留守儿童,为患病孩童捐赠生活物资,时常走访关怀孤寡老人。

“取名福满,是期许人人皆能福气相伴、生活圆满。”他介绍,到了2024年,他决定尝试以咖啡店为载体,集结更多年轻伙伴一起投身善意之事。

但福满咖啡从一开始就不是一间“纯粹”的咖啡店。它卖咖啡,也送花;承接活动策划,也售卖服装。经毅将多种业态融合在一起,用活动策划等商业收入反哺公益事业。

就在这个月,福满咖啡成功承接了某知名艺人演唱会的官方应援策划业务,通过获得活动授权对接赞助商,扣除活动成本后的利润全部用于支持公益。

店内每售出一杯饮品,都会抽取部分利润采购物资送去帮扶,只留出少量收益维持门店运转,让这份美好善意能够长久延续。

鲜花价格时常波动,有时甚至高过一杯咖啡的成本,怎么平衡?“花是耗材,成本很重,加上咖啡的成本,几乎没利润。”经毅说,“但这件事有意义,就值得做。”

一杯咖啡,一份善意

让他印象深刻的,是一位连续点了一年多咖啡的老顾客,只要上班,每天保底都会点一杯拿铁加一束花。

而在受助者那一端,反馈同样温暖。很多人一开始并不知道,是这家小小的咖啡店在为他们提供帮助。

“我们的想法是搭建平台,成为连接受助人和捐赠人的桥梁。”经毅说,他已注册民办非企业单位,由店方做好捐赠的对接和评估,确保每一份物资有效地送到最需要的人手中。

目前,福满咖啡线上线下月均订单约400单,外卖平台好评维持在最高分。不少人在评论说:“收到鲜花,感觉很温暖。”经毅表示,“看到好评,会整个人激动地跳起来。”

不久前,福满咖啡参加广州咖啡文化季“新啡力”青年创新创业大赛(城市赛道),将公益与商业有机融合、为特殊群体就业探索可持续新路径的模式,从众多参赛项目中脱颖而出,斩获二等奖。

“其实参赛时没想过真能拿奖。但评委和专家对‘公益加商业’的运营模式表现出很大兴趣,这让我觉得,我们正在做的事是可以持续走下去的。”经毅说。

谈到未来,经毅的规划很清晰:在广州其他区找到合适位置开设分店,争取政府或社会资源支持,逐步形成规模。更重要的是,他希望吸纳更多残障人士就业。

这正是福满咖啡“商业反哺公益”模式的核心,不以依赖捐赠为目的,而是通过可持续的商业运营,为特殊群体搭建一个真正能够自立自强的平台。

经毅表示:“希望让大家知道,买的这杯咖啡,不仅有提神的功效,还承载着一个更美好的故事。如果有利润,我们也会把利润囤积起来,坚持一个月做一场公益传播活动。能够帮助到人,是一件很快乐的事情。”

这家藏在社区里的小小咖啡店,正用它特有的方式,让公益变得更加日常,也更加触手可及。

栏目策划|董柳 江华

栏目统筹|符畅

文字|记者 符畅

拍摄|记者 张瑞柠

剪辑|记者 王炯勋

包装|记者 麦宇恒

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