这两日，广西抗洪一线一段短视频戳中无数网友。画面里，一名消防员在滂沱大雨中席地而坐，匆匆扒拉被雨水泡透的饭菜，瞬间刷屏全网。网友纷纷留言致敬：“咽下漫天风雨，守护万家平安”，并暖心称呼他为“泡饭哥”。

这名全网圈粉的消防员，是广东消防救援机动总队广州支队肇庆一大队消防员的梁焕。7月12日，羊城晚报记者对梁焕进行独家专访，听他讲述镜头背后的抗洪救援故事。

梁焕

一顿“雨水拌饭”

羊城晚报记者采访时，梁焕已跟随救援队伍完成广西抗洪抢险任务，平安返回肇庆。但他并未停歇，又和队友们一头扎进装备库，清点、调试、保养，为随时到来的任务做足准备。

梁焕1999年出生，是湛江廉江人。他于2018至2020年服役入伍，退役后于2022年加入消防队伍，从事消防工作至今已有4个年头。

“雨水拌饭”的事情发生在7月9日。因洪水积涝，广西贵港市大将国际学校2800余名师生被困。接到任务后，梁焕所在的广东消防救援机动总队紧急赶赴现场，全力转移被困师生。

梁焕向羊城晚报记者回忆，当天，队员们通过人墙防护与舟艇转运的方式，不间断往返接送被困师生，还同步配送了一批生活物资。连续奋战6个多小时后，大家才有空坐下来吃饭。但刚一动筷子，倾盆大雨骤然落下。

“现场备有帐篷，但我们想把帐篷留给受灾的师生，而且帐篷离水域较远，如果走过去，穿脱一身装备要好几分钟。”梁焕言语质朴，“抢险救灾分秒必争，我们守在水边更近，一旦有人呼救，能立马跳上船施救。”

为不耽误救援，他干脆就地坐下，任由雨水混着饭菜，快速填饱肚子好继续投入救援。

“当天吃的是瘦肉炒丝瓜和炝白菜，雨水泡过之后饭菜很淡，还有点凉。”梁焕坦言，饭菜凉一点没关系，可被困师生等不起，“我们多快一分，被困师生就能早一刻脱离险境”。

梁焕草草吃完了一餐“雨水泡饭”，放下碗筷后，他立刻投入被困群众的转运、物资分发工作。“当时，我心里惦记的是，还有被困群众没及时转运，他们可能还没有东西吃，也没有水喝，不敢再多耽误了。”

当天下午救援结束后，同事告诉梁焕，路人拍下他在雨中吃饭的视频上传网络，刷屏全网，还有许多网友暖心留言。梁焕坦言，没想到能收到这么多网友的关心与祝福，心里暖洋洋的，再苦再累都值了。奔赴灾区抢险本就是消防人的分内职责，自己最大的心愿就是，以后没有人受灾，大家都能平平安安。

梁焕远在家乡的母亲也刷到了视频。梁焕告诉记者，母亲心疼得哭了一整晚，反复叮嘱他出任务一定要按时吃饭，照顾好自己。

多次“逆行”，参加重大抢险救灾

此次广西抗洪救灾，广东消防救援机动总队精准调配精锐力量驰援，共计抽调200名指战员、34辆各类救援消防车、17艘救援舟艇，同步携带600余件套救援装备，全方位保障抢险救援作业需求。

早在7月6日15时20分，增援力量就分别从广州、东莞、茂名、肇庆、江门、河源、潮州7地同步出动，向广西南宁方向摩托化开进，先期队伍于7月6日23时左右就已到达横州。

在救援的过程中，梁焕随队先后转战横州、贵港两地，主要负责洪水围困区域群众、在校师生搜救转移，以及危险区域险情巡查。

救援途中的一幕幕，让他久久难忘：受灾群众看见救援舟艇，纷纷用力挥手，一直道谢；被转移的学生们说，感谢消防员叔叔，被困了这么多天终于看到了希望。在梁焕看来，粤桂本来就是一家人，“哪里有灾情，我们就去哪里，这是我们这支机动队伍的使命。”

今年28岁的梁焕，生活里是开朗阳光的年轻小伙，工作中则很严谨较真、精益求精，遇上棘手险情从不退缩，总要迎难而上解决问题。

他曾多次参加重大的抢险救灾任务，例如，参加过森林火灾扑救任务20余起，参加过河南7·20特大暴雨城市内涝救援，台风“摩羯”“麦德姆“桦加沙”救援，梅州“6·16”暴雨山体滑坡救援等。

去年6月，肇庆怀集遭遇超百年一遇的洪水，救援中，梁焕同样不畏困难，冲锋在前。当时他带领一个小组深入失联的村庄，精准上报坐标，为直升机给失联村庄空投物资提供了重要的信息；他们又在河道搭建临时绳桥，给失联村庄的老百姓运送应急食品。

消防救援工作常年直面各类危险、十分辛苦，但梁焕始终满心热爱。他坦言：“干消防这几年，我慢慢感觉到肩上的责任越来越重，心底的荣誉感也愈发强烈。每当想到千家万户的安稳生活，有我们消防人的守护，这份责任与荣光，足以抵消所有辛苦。”

来源 | 羊城晚报、羊城派、金羊网

记者 | 郭思琦、通讯员 汪琪