倏忽温风至

因循小暑来

7月7日

我们迎来夏季第五个节气

小暑

小暑至，盛夏始

街巷鸡蛋花悄然盛放

明艳花心，一如南国城市的热情

迎四方来客，赴夏日之约

鸡蛋花。图/视觉中国

比盛夏更火热的

是进入1/8决赛的世界杯

本届赛事多在北京时间清晨至上午开赛

不同往届的“宵夜”

粤式早茶成为观赛的最潮“搭子”

 2026年6月26日上午，广州一家茶楼的大屏幕播放着世界杯比赛，市民在大屏幕前喝早茶。羊城晚报记者 宋金峪 摄

清朝道光年间

广州街头出现的“二厘馆”

即为茶楼的前身

至清末

茶寮、茶室、茶座、茶居

遍布羊城大街小巷

市民把手机架在蒸笼边上看球赛。羊城晚报记者 宋金峪摄

粤式早茶的方寸蒸笼间

点心才是主角

蒸笼靓点、荤鲜蒸品、香酥煎炸

绵密甜糕、软润湿点、粉面主食

……

琳琅百味，总有你的心头好

广东人的“一盅两件”。羊城晚报·羊城派资料图

必吃的“顶流”代表当属虾饺

澄面制皮

包裹鲜虾、猪肉和笋丝

皮薄透亮，形似半月

一口下去，馅足弹牙，鲜汁满口

层层风味在舌尖次第绽放

图为广东早茶经典茶点——水晶虾饺。羊城晚报记者 孙婷婷 摄

“老广”喝早茶叫“叹”早茶

“叹”在粤语中意为享受

喝的不是茶

是生活态度

广州街坊“叹”早茶。羊城晚报·羊城派资料图

一句 “得闲饮茶”

藏着岭南人安度长夏的通透

愿暑气不侵

盛夏安康

来源 | 羊城晚报、羊城派、金羊网

文案 |孙婷婷
视频 |刘苗
统筹 |吴瑕
监制 |郑华如