近日，法国美妆企业欧莱雅集团通过人工智能技术，显著提升了新品研发效率。该技术使欧莱雅能够筛选护肤产品中的分子成分，转用于洗发产品，研发速度提升至原先的四倍。欧莱雅大众化妆品部总裁法布里斯·梅加巴纳表示，集团四年前引入人工智能技术，通过预判分子对皮肤、发丝的作用，筛选适用于美妆产品的新型分子。近期，欧莱雅将护肤产品中的分子复用至一款洗发水中，添加胶原蛋白，使头发更蓬松饱满。

消费品企业如雀巢、赫力昂、亿滋国际等，也已将人工智能应用于产品创新。AI技术能加快原料测试速度、生成配方思路，并化解供应链薄弱环节带来的风险。亿滋国际首席信息与数字官菲利波·卡塔拉诺表示，人工智能辅助人工开展产品创新，对巧克力巨头而言是“颠覆性变革”。亿滋依靠AI简化研发流程、重构产品配方，AI技术优化了配方研发全流程，降低了企业供应链对单一货源的依赖，并能快速调整配方，适配消费者口味变化。亿滋的人工智能研发工具减少了创新环节所需制作的样品数量，助力品牌研发出无麸质金装奥利奥饼干，同时更新了趣多多曲奇配方。