从深圳唤醒咖啡节到广州咖势潮流集市，以英德红茶为基底的创意咖啡成为年轻人的打卡爆款；在顺德碧桂园社区，“英德农文旅进湾区”暨英德红茶嘉年华活动现场人头攒动……

近段时间，英德红茶乘着“广货行天下”东风，以品质立根、以品牌出圈、以创新破圈、以文旅赋能，成为“广货”中的亮眼名片，闯入大湾区乃至全球消费者的生活圈。

科技赋能生态好茶

好山好水出好茶。英德地处岭南腹地，气候温润、土壤肥沃，1600余年种茶史沉淀出英德红茶“浓、醇、甜、香”的独特风味，被誉为“世界高香红茶”。今天的英德，更是把生态优势转化为产业优势，用科技赋能传统茶业，让每一片茶叶都带着生态的纯净与科技的精致。

走进英德连片生态茶园，满眼绿意盎然，茶园里不施化肥、少用农药，物理防虫、生物防控成为常态。

截至2025年底，全市茶园面积达18.65万亩、干茶总产量1.83万吨、全产业链产值突破102.88亿元；拥有省级生态茶园50家，数量与面积均居全省首位。据悉，英德已建成全链条质量追溯体系，从种植、加工到销售全程可查，确保每一杯英德红茶都安全、优质、正宗。

科技赋能，让传统茶业焕发新生。英德成立红茶产业研究院，联合华南农业大学、省农科院搭建创新平台，建成国内首个红茶数字化加工中心，推广茶园物联网、数字管理系统，打造“一亩茶园”数字化示范基地。

目前，全市拥有科技创新平台11个、相关专利30余项，英红九号等品种通过良种选育，香气更浓郁、口感更醇厚，成为市场主流爆款。

广货精品走向国际

品质为基，品牌为翼。如今的英德红茶，是国家地理标志保护产品、中欧地理标志互认产品、全国优秀茶叶区域公用品牌，入选农业农村部精品培育计划、“一带一路”地理标志品牌推广清单，2025年品牌价值达51.78亿元，首次跃居全国红茶第一位。

近年来，英德红茶积极拥抱国际舞台，亮相纽约时代广场、巴黎奥运会，远销全球70多个国家和地区；在国内，从茶博会到社区推广，英德红茶走进千家万户，成为大湾区、全国乃至全球消费者认可的“广货精品”。

在2026年全国两会广东代表团开放日上，英德红茶与潮州单丛、紫金蝉茶，组成广东“三道茶”，成为中外记者争相品鉴的岭南风物，让世界看见广货的醇厚底蕴。

乘“广货行天下”东风，英德红茶持续拓展市场版图。今年以来，“英德农文旅进湾区”、红茶嘉年华等活动接连举办，品牌推广中心遍布全国重点城市，茶企抱团参展、走向世界，英德红茶的“国际朋友圈”正在不断扩大。

“以前我们是埋头种茶、埋头做茶，现在是擦亮品牌、走向世界。”一位茶企负责人说。

跨界突破频频“圈粉”

千年茶香，如何打动年轻一代？英德红茶给出的答案是——打破边界、跨界融合、融入生活。从新茶饮到咖啡赛道，从文创产品到餐桌美食，英德红茶跳出传统茶杯，变身年轻人追捧的潮流尖货。

在大湾区各大咖啡节、潮流集市上，英德红茶冷萃咖啡、英红鸳鸯拿铁人气爆棚。低温慢萃的英红九号茶汤，锁住花果蜜香与甜醇感，与咖啡焦香完美融合，既有东方茶韵，又有西式风情，成为社交平台“流量密码”。

“没想到红茶和咖啡这么搭，茶香清新、回甘持久，喝一次就爱上。”消费者邓先生告诉记者，这款特调让他对传统红茶有了全新认识。

跨界不止于咖啡。英德红茶与知名茶饮品牌联名，推出多款爆款茶饮品，上市即热销；本土茶企创新研发荔枝红茶、金花红茶、茶啤、茶冰淇淋、茶面膜、茶饼干等30余种衍生产品，让一片茶叶价值倍增。

茶旅融合同样圈粉无数。红旗茶厂、积庆里红茶谷、T三峰林茶谷等景区，集采茶、制茶、品茗、露营、研学于一体，春茶头采季、“五一”假期游客络绎不绝，红旗茶厂假期接待量稳居清远第一。沉浸式采茶、非遗擂茶体验、茶园落日音乐会，让年轻人在山水间感受茶文化魅力，英德红茶成为微度假新选择。

一片金叶富民兴村

产业发展，最终要惠及民生。英德红茶不仅是百亿产业，更是富民兴村的支柱产业，带动全市15.5万人就业增收，让绿水青山真正变成金山银山。

英德构建完善联农带农机制，通过“企业+村委+基地”“企业+合作社+基地”“企业+兜底贷款担保+农户”“订单托底+分红激励”等机制，让茶农共享产业红利。茶农不仅能获得土地租金、务工收入，还能享受入股分红、家庭农场收益，合作茶农年均收入超3万元。

在英德茶企，不少员工都是本地村民。“在家门口上班，既能赚钱，又能照顾老人孩子，很方便。”一名茶企员工告诉记者，她在本地长大，见证了英德红茶从出口创汇到国茶标杆的发展历程，也分享到产业发展的红利。

如今，英德近900家茶企、150家茶叶合作社，形成完整产业链，从种植、加工、品牌、销售到文旅，带动乡村产业兴旺、农民增收致富，绘就乡村振兴新图景。

把控品质承载匠心

站在百亿产值新起点，英德红茶的未来路径清晰而坚定。今年2月，《清远市促进英德红茶产业发展条例》正式施行，这是英德红茶产业发展史上首部专门法规，从种植加工、品牌保护、产业扶持到文化传承，为全链条提供了法治保障。

在今年的英德红茶头采季上，英德发布了英德红茶实物标准样、英德红茶风味轮等重磅成果，为英德红茶标准化发展和品质把控奠定坚实基础。同时，将以红旗茶厂为核心，着力打造世界级红茶文化展示平台，擦亮文化名片。

从岭南茶山到世界舞台，从传统名茶到潮流尖货，英德红茶的进阶之路，是“广货行天下”的生动缩影。一片茶叶，承载千年匠心，寄托富民梦想，未来必将在更广阔的舞台上，续写“浓醇甜香”的东方传奇，让世界品味中国好茶、读懂岭南匠心。

羊城晚报全媒体记者 李程 梁辉森