文/羊城晚报全媒体记者 许悦

随着广东荔枝最早熟的产区——湛江遂溪乌塘镇5月10日开采“仙品荔”，一年一度的广东荔枝季来了！

5月8日，广东召开全省荔枝生产销售调度视频会（以下简称“荔枝调度会”），甜蜜事业正式鸣响发令枪，在“中小年”也把荔枝营销作为一件“大事”来抓，要以“媒体+”赋能全面激活“大流量”、以“广货行天下”牵引开拓“大市场”、以产品和服务升级打造“大产业”、以深挖文化内涵塑造“大品牌”、以全链条流程管理抓实“大品控”，凝聚各方合力做好今年全省荔枝生产销售工作，促进荔枝产业稳产、品牌提升、果农增收，推动荔枝产业高质量发展。

为什么我们如此关注荔枝？不仅因为它是“一骑红尘妃子笑”的千年岭南风物，更是广东大宗特色农产品，承载着无数荔农的期盼与笑容，还因为荔枝已经成为广东农业的改革标杆，荔枝产业的每一次品种革新、每一轮品牌营销、每一次市场突围，都折射出这片热土上农业农村现代化的探索与实践。

荔枝开采，品质驱动“价值回归”

这几天在乌塘镇，新鲜采摘的首批“仙品荔”已经陆续奔赴全国餐桌。开采传递的不仅是丰收的喜悦，更是市场的积极信号。

羊城晚报记者从多位采购商处获悉，当前妃子笑的田头价约6元/斤，价格高于去年同期。在产量偏紧的市场背景下，“物以稀”凸显“质为贵”，后期价格预计还会继续走高。

在阳西，5月9日晚，阳西荔枝亮相登上《新闻联播》，国家荔枝育种联合攻关项目培育的早熟特大果型新品种“仙桃荔”即将首次大规模上市，单果均重60克左右，填补早熟特大果型荔枝市场空白，助推广东荔枝季闪亮登场。

近年来，广东荔枝正经历一场深刻的“价值革命”，如今在茂名果园里，你可以看到无人机正在进行精准植保和水肥管理；在广州，已建成“5G+智慧荔枝”果场13个，遥感巡园、无人机飞防与AI虫情监测联动，让管护更高效；东莞基地中，传感器实时监测土壤与气候数据；汕尾的产后处理中心，自动化分选线能依据糖度、大小、外观进行毫米级分拣。

从“论斤卖”到“论个卖”，从“大路货”到“精品果”，背后是全产业链的标准化管控。

结合荔枝调度会上传出的明确信号：越是产量偏紧，越要精准施策。背后的深意，正是引导产业将有限产量转化为更高价值，让好果子真正卖出好价钱，守护好荔农的“钱袋子”。

记者从广州市农业农村局了解到，今年广州荔枝的营销已经定调：今年荔枝种植面积约56.57万亩，预计产量7万吨左右。广州紧抓稀缺性与“晚熟、质优”的特点，将营销重心从“促销”转向“提值”，集中资源主打定制与精品路线。

国际订单增长，海外消费者好“识货”

国内市场刚刚启动，海外采购商已经开始“加单”。

广东中荔农业集团是广东荔枝最大出口企业，市场总监黎焯锋告诉羊城晚报记者：“4月以来，发往海外的订单同比增加了80%，海外采购商今年的采购意愿很高。”

国际市场对广东荔枝的热情，源于多年深耕的厚积薄发。一方面，“广东荔枝”区域公用品牌的持续海外推广，“Litchi”成为高端水果品质象征，海外消费者越发“识货”。

另一方面，荔枝品种优化功不可没。黎焯锋告诉记者：“海外采购商并不是一味追求低价，反倒是中荔集团主推的特色荔枝大受欢迎，国外消费者愿意为‘更好’‘更甜’买单。”

更关键的是，从果园到港口，一条严格、可追溯的标准化供应链已然成型，确保了跨越重洋后，荔枝依然能以最佳状态抵达，赢得了国际采购商的长期信赖。

荔枝+文旅：一颗荔枝的“无限可能”

今年的荔枝季，卖的不只是荔枝，更是一种可体验的岭南风情。

在湛江，随着“荔美乌塘”文旅周启动，采摘鲜果、漫步古村、品尝荔枝宴、参与文创手作，成为游客一站式享受。

各地的“荔枝+文旅”也列入了年度计划，如广州将继续在荔枝湾、永庆坊举办荔枝文化主场活动，发布集荔枝产销、文旅等信息为一体的“广州荔枝赏味图”5.0版，塑强广州荔枝文化IP记忆点。小红书等社交媒体上，各地荔枝果园也已经开始向游客发出采摘邀请。

“荔枝+文旅”的深度融合，极大拓展了产业的边界。它让荔枝从田间鲜果，变为民宿体验、研学课程、文化节庆的核心元素。

这种“沉浸式”消费，不仅提升了产品附加值，更带动了餐饮、住宿、交通、文创等整体乡村旅游的发展，让农民分享到全产业链的增值收益，为乡村振兴注入源源活水。这正是“以深挖文化内涵塑造‘大品牌’”的生动实践——品牌因故事而动人，因体验而难忘。