当马年春节到来,“春风得意马蹄疾”的诗意自然让人更生向往,也为广东的骑马体验文旅项目带来了新的发展机遇。
数据显示,近年来国内马术文旅项目年均增长超15%,尤其在亲子体验、乡村文旅融合领域潜力巨大。
当马术教学、沙圈骑乘、山林骑行等文旅体验逐渐成为市民游客的美好向往之时,羊城晚报记者新春走基层,来到广州首个将马术运动与森林景观结合的旅游目的地,位于广州市花都区的国家3A级旅游景区御盛国际马术庄园,记录这些“养马人”不为常人熟知的日常工作。在马蹄声中,聆听他们对马年春天的美好期待。
工作初体验:养马如“养人”
占地超过一千亩的御盛马场,马厩最多可容纳64匹马,高峰时期养满全部马位,目前养着12匹马。总经理彭华是一位名副其实的养马人,她介绍,这里是一般游客的禁区,需要获得许可才能进入。进入马厩前,她有一个基本要求——戴上口罩,“做好防疫,保障人和马的健康。”

御盛马场的马厩
马厩分A区、B区,并不像影视作品中富人庄园的那样堂皇,光线还略显昏暗。但当彭华带领记者走近,一个个马头就齐刷刷地向过道伸出来,轻快的马鸣也此起彼伏。彭华说:“这是马儿对来客的欢迎。”

见到有访客,马匹都伸出头来欢迎
“这是我们的德保矮马,个子比较小,一般小孩子就喜欢骑这种马;这匹是纯血马,参加马术比赛获过奖......”彭华就如数家珍地讲解每匹马的种类和特性。
“哎?这匹马怎么躺下了?马白天躺下,很多时候怕是不舒服了,得赶紧牵出来看看!”她说的是混血马匹“雅虎”,语气里带着急。
当听到一旁的马术教练宋志强解释,“雅虎”只是因为刚换了垫料觉得舒服躺下而已,彭华的语气这才缓和下来。“马要是不舒服,会用表情跟人示意——有时候甩头,要是肚子疼,就会一个劲回头看疼的位置,所以得盯着它们的动静。”为了稳妥起见,她还是让工作人员给马匹套上马笼头,站着观察一下。
饲
养员为马匹放马料
养马其实是一项很忙碌的工作,耗时又费力。彭华介绍,在御盛马场,天还没亮就要开始第一顿喂食;等马匹进食完毕再进行清理马厩的工作,马的排便次数很多,所以要不断进行;天气温度高的时候,每天为马洗澡,然后干刷,让马匹感觉舒服。
为了训练一匹温顺的骑乘马,教练需日复一日带它绕圈、上鞍、模拟游客骑行路线,甚至模仿噪音,只为让它在真实场景中不惊不躁。“一匹合格的休闲骑乘马,至少要调教三个月。”
另外,马匹生病、受伤也是常有的事情,需要专人护理,“每一项工作都需要投入大量的人力、物力。”

彭华为马匹上药
彭华说,刚开始养马的时候,自己就是一个“小白”,什么都不懂,但十几年走过来,自然也就熟练了,最大的心得就是“养马如养人”。
“我有时候鼓励马场的教练们,马出现任何问题,你就当作对待人的方式一样去观察、去处理。那么,即使遇到难题也能解决。”曾有一匹马患严重角膜炎,兽医断言“救不回”,彭华却坚持每日三次上药,还熬煮金银花、菊花水给它冲洗眼睛。十天后,那匹马重新睁开清澈的眼,低头蹭了蹭她的肩膀。彭华说,那一刻,她的心里真的是暖暖的。
在经营困难的时候,彭华也没有放弃,力所能及地去照顾每一匹马,“时间长了,它们也像自己的‘孩子’了。”
从珠宝匠到养马人:马年“三产融合”新期待
2013年,彭华还是一家珠宝加工厂的老板,她第一次到御盛马场骑马,也是人生第一次接触到马,就被马匹的“纯真”所打动。机缘巧合之下,也出于对马的热爱,她从此告别城市精致生活,全资接手这个项目,扎进马厩里已经13年。

彭华与她心爱的马匹
这条路并非是一帆风顺的,“这个行业我在刚开始的时候也不懂,所以就踩了很多的坑。”她说。
初期,彭华对马其实知之甚少。由于马业的专业性质强,当时广东养马行业的人才匮乏,成了项目经营的难点。没有教练,就自己学;没有标准,就翻遍国外马术教材;马生病了,守在厩旁查资料、打电话请教兽医、专家。
现在,彭华说起马来,充满自信,她在马场已经亲自带出了多名教练:“我总觉得,世上没什么难事,只要你坚持做下去!”

马年文创产品
作为养殖业与文化旅游业结合的马场,彭华一直想破解“重投入、轻产出”的发展难题。
不久前,她参加了由广东省农业农村厅主办、中国热带农业科学院广州实验站承办的2025年广东省休闲农业(三产融合)带头人培育工程高素质农民培训班,认识到“三产融合”是很好的解决办法。
她说:“我要打破传统马业的边界,靠马来带动整条产业链,以马为中心来做吃的、喝的、玩的,带动其他产业的发展。”此外,她认为,“要做成产业链,不能单打独斗,需要和其他行业积极对话、合作。”

与科研机构联合研发的产品(受访者提供)
现在,御盛马场里,各种与马相关的文创、与中国热带农业科学院联合研发的农产品整齐地陈列在货架上,烧烤店、咖啡厅占据庄园一隅,建设好的康复疗养室合作者已经就位......
彭华认为,发展“三产融合”的业态,不光为了可持续的经济效益,也是为了锚定大众休闲骑乘的企业定位。
以往在大众的理解里,养马、骑马需要的经济门槛很高,“但我们就是要打破这种看法,做大众休闲骑乘,每个人都能来体验骑马的快乐。”这种以马为中心的丰富业态,不仅给大众带来了以马为特色的新奇体验,也提供更加多元的选择,不同的人群都能在这里找到适合自己的活动。

将马文化融入生活(受访者提供)
马场里关于马的科普随处可见,还设立了马文化科普馆、马文化研学基地。“中国人生活的方方面面都有‘马’的精神信仰在,大家都向往一马当先、马到成功,这也体现了人与自然的交融。”
马年的到来,更让彭华看到了“马文化”出圈的机遇:“马在中国象征着美好的寓意,希望马年有更多普通人能走近马。不只是看,还要摸一摸、骑一骑、懂一点,找到新的生活方式、追寻更幸福健康的生活。”彭华对未来充满信心。
来源 | 羊城晚报、羊城派、金羊网