文/羊城晚报记者 李程

图/受访者提供

近日，深圳罗湖区益田假日广场人潮涌动，“粤味珍品·清远丝苗米大湾区巡展·深圳站”在此举办。这是清远丝苗米继走进广州、上海、武汉等城市后，再次主动叩响全国核心消费市场的大门，从岭南沃土走向更广阔的舞台。

产业跃升

清远好米飘香大湾区

此次巡展不仅是产品展示，更是清远农业现代化成果的集中呈现。现场同步挂牌设立“清远丝苗米深圳推广中心”和“美食文化中心”，并首发3家体验店，涵盖餐饮、商贸与商会渠道，为品牌在深扎根搭建起品鉴、传播与销售一体化平台。

底气源自实力。清远丝苗米之所以能频频“出圈”，离不开其“品种优、生态佳、标准严、加工精”的四大核心优势。目前，清远全市主推南晶香占、美香占2号等6个优质品种，依托66个育秧中心、68个烘干中心及先进仓储检测体系，实现从原粮到精品的高效转化。2025年，清远丝苗米播种面积156.48万亩，其中50亩以上连片规模种植面积19.66万亩，干谷产量45.42万吨，全产业链产值约74.40亿元，同比增长15.27%。

产业跃升的背后，是清远以“百千万工程”为总抓手，用工业化思维重塑农业格局的坚定步伐。该市已建成5个省级丝苗米现代农业产业园，成功培育丝苗米龙头企业13家，其中省重点农业龙头企业7家，有效带动丝苗米产业发展壮大。

田野焕新

一粒“米”撬动乡村共富

在清城区源潭镇大连村，千亩连片稻田成为乡村振兴的生动注脚。通过“企业+基地+农户”模式，当地整合2000亩零散土地，带动千户农民增收。更令人期待的是，2025年3月启动的“长隆·源潭万亩丝苗米产业示范基地”，计划5年内整合3万亩水田，构建智慧农业支撑下的全产业链体系。

当地自主品牌也在加速崛起。“源来有米——皇后娘粮”作为源潭镇自主培育的高端产品，凭借非遗赋能与全链条品控，已打入省内多个单位饭堂，并以“认种”模式锁定年订单超15万斤。未来，该品牌还将引入珍稀动物有机肥种植、智慧农业技术及分层产品策略，打造独具辨识度的“源生态”名片。

“去年下半年，我们种植了1700亩水稻，亩产能达到800斤以上。通过土地整合流转带动了30个自然村约1000户农户实现增收，村集体收入也增加了。”源潭镇大连村村支书卢斯杰说。

从粤北田间到全国餐桌，从传统种植到品牌化运营，清远丝苗米正书写着“土特产”向百亿级现代农业产业跃迁的新篇章。随着“广货行天下”春季行动深入推进，这粒清远好米，必将香飘更远、惠及更广。