“编导生回家卖猪脚姜，能做成吗？当然能了！从北漂变成优秀创业青年，我做对了什么？”珠海兴乡青年吴碧瑜提前写好了脚本，在一场特殊的“毕业典礼”上拿着自己的奖杯拍起了短视频，宣传自家的产品。

这场“毕业典礼”，独属于广东的兴乡青年。1月16日，2025年广东“百千万工程”青年兴乡培育计划结业交流活动以“青年向前 乡村向上”为主题在中山大学举行。

结业仪式旁的成果展琳琅满目

活动开始前，会场外办起了青年兴乡培育计划成果展，琳琅满目，瓜果飘香。现场摆着菠萝、凤梨酥、油柑茶、猪脚姜等等农特产品，还有以潮汕“粉粿”为灵感设计的文创、融入了二十四节气的研学用具等等。出现在这里的产品以及它们的“主人”，都来自这场广东“百千万工程”青年兴乡培育计划。

据了解，广东“百千万工程”青年兴乡培育计划由共青团广东省委、腾讯公司和中国农业大学共同发起，将面向有志返乡的广东在校大学生、青年新型经营主体代表和近年来团省委组织开展的各类乡村振兴服务项目优秀青年代表，为返乡下乡、振兴乡村的青年提供系统化、创新性支持。

现场举行了“创青春”广东“百千万工程”兴乡青年创业大赛颁奖仪式以及广东“百千万工程”青年兴乡培育计划百人典型班结业证书颁发仪式。

看见第二期的兴乡青年上台领取证书，在第一期百人典型班接受培训的林锴十分感慨，回顾起自己成为兴乡青年的时刻。

“看到乡亲种的菜被水淹掉，卖不上价，他蹲在地头很伤心。就是那个时候，我想要回去做点事情。”这个潮州饶平的青年参加广东省“百千万工程”青年兴乡培育计划，推动“一级凤梨”品牌化，并开发出无添加的凤梨酥。

“快来尝尝！很好吃的。”在成果展现场，他分享了自己最有成就感的时刻，“把凤梨酥做起来的那一刻，我觉得乡村振兴真的有希望。”

湾区青年分享转型故事

青年向前，乡村向上，代代青年接力在乡村奋斗。第四期的“学妹”陈晓玲在参加青年兴乡培育计划成果展的现场，她一边介绍油柑茶，一边分享了自己的故事。

“2022年年末，我们从深圳回家过年，看到农户们只会种油柑，却不懂销售。”汕尾陆河县的陈晓玲看到了家乡的困境，便返乡与退役军人共同创立公司，成为了一名兴乡青年，致力于解决油柑“产得出、卖不好”的困境。

在青年兴乡培育计划的影响下，她带领团队与高校合作，研发油柑果脯、灵芝茶等多款衍生产品，推向市场后反响热烈。“看到产品零差评、回头客不断，是我们最有成就感的瞬间。”

而吴雪瑜返乡的决定源于对亲情的守护：“妈妈生了一场病，所以我要回乡去照顾她。”她辞去了北京的制片工作，回到珠海斗门，以母亲的名字创立“苏大笑”品牌，传承这份已有百年的味道。

“生命或许很难留存百年，但是味道可以。”在制作猪脚姜的过程中，她收购村民的原料，带动了周边增收，得到了乡亲的鼓励和认可。更让她自豪的是，产品已销往海外：“我们的猪脚姜已经卖到了新加坡、印度尼西亚。”在吴雪瑜心里，每当多一个人知道斗门的猪脚姜，她就觉得成为一名兴乡青年“很值得”。

出生于中国澳门的李永琪，在澳门公职体系服务多年，曾于警队积累了十余年的宝贵经验。2021年，他积极响应粤港澳大湾区建设号召，转换人生赛道，来到肇庆怀集，创立了当地首家澳洲坚果种植企业——广东澳营农业科技有限公司。

“很多人问我为什么选择种植澳洲坚果？”李永琪坦言，最初看中的是其长期稳定的经济价值与技术门槛带来的发展空间。五年间，他将种植面积扩大到1200亩，并成功通过自主研发，将坚果树的结果周期从五年缩短至三年。

如今，李永琪正计划向农户推广种植技术，带动形成规模化产业链。“作为一名澳门青年，能在大湾区这片热土上耕耘，我倍感荣幸。”他期望通过发展坚果加工产业，为农户创造更可持续的收入，为乡村振兴贡献自己的力量。

文、图 | 记者 张小悦 通讯员 岳青