聚龙湾太古里、山姆荔湾店、番禺K11 Select……岁末年初之际，广州商业正通过“首店、首发、首展”的密集落子，重塑消费地图，开启从规模扩张到价值驱动的深度转型。这背后，是广州国际消费中心城市建设进入关键节点的集中发力。

一方面，2025年是广州“十四五”规划中“5+2+4”商圈体系目标的密集兑现期。另一方面，广州在2025年初就把“提升消费载体能级”列为重点任务，明确要求“加快聚龙湾太古里、华润万象城、SKP等高端商业载体建设”，并配套以“真金白银”的政策支持。

在此推动下，自2025年7月以来，广州几乎每月都有1—2个商场开业的“捷报”传来，国际级与地标级商业体集中登场，呈现多点开花、全域繁荣的新景象。

首店集结成为商业竞争新标配

“首店”已成为新开商业项目最具吸引力的招牌，其蓬勃生长离不开顶层设计的助力。2025年，广州升级《首发空间指南》2.0版，着力将商业体变为“产业片场”。数据显示，2021—2024年，广州首店数量年均增长25%，超600家国际品牌入驻。截至2025年10月，广州累计引进首店已近1800家。

在聚龙湾太古里率先亮相的一期，首批入驻的30家品牌中，广州首店高达7家。这包括先锋设计师品牌SMFK、ANTAZERO安踏0碳使命店、安踏作品集、上森派系，以及餐饮品牌華姐清汤腩、裕莲茶楼和APPLEBY。它们的集体落户，为古老的滨水片区注入了崭新的时尚消费内容。

广州K11在2025年上半年完成关键品牌升级：项目引入了5家奢侈品首店，包括Brunello Cucinelli、BALMAIN、TOD’S、Christian Louboutin、Yohji Yamamoto。同时，还有34家高端品牌的广州首店以及39家特色品牌的广州独家店，弥补了广州的重奢商业缺口。自调改以来，假日客流按年增长36%，整体销售额上升25%，实现了年度客流销售双突破。

政策激励也激活了存量商业的升级意愿。2025年3月，广州市商务局印发相关专项资金申报指南，鼓励大型零售商业项目建设。在此背景下，包括已完成调改的K11、广州天河领展广场、中华广场等存量商业纷纷焕新。即使是成熟商圈的改造，也将首店作为升级利器。原百信广场西区更名为“广州白云万象汇”后，在美食业态上率先引入多家广州及白云首店。首店经济已从核心地标的“奢侈品”，扩散为各区域商业提升能级的“标准配置”。

体验当道，从“购物”到“生活”

记者走访发现，除了引入新品牌，塑造独特的线下体验，成为商业项目更深的护城河。

聚龙湾太古里在开业前便明确，将打造宠物友好街区、先锋艺术策展空间，旨在成为一个自然、人文与商业灵感共生的滨水漫步式目的地。其设计提炼“榕、仓、水”三大在地元素，让商业空间本身成为可阅读的城市文化载体。

山姆荔湾店在会员服务体验上进一步深化。其眼镜中心配备了针对青少年的生物测量仪等专业设备；助听中心提供免费听力检测，并可购买优质优价的助听设备。

艺术与戏剧成为塑造体验的高阶形式。广州K11在2025年12月底策办「好奇心之夜·星穹剧场演出季」，将风靡全球的沉浸式戏剧《不眠之夜》九周年特别演出首次引入华南。同期举办的大师级展览「缪斯与黄金时代——阿尔丰斯·穆夏真迹世纪回顾展」，开展一个月吸引过万观众，社交媒体曝光量超5千万，成功将消费行为升维为审美与社交体验。

苏宁易购Suning Max大湾区首店，则打破传统家电按品类陈列的方式，以兴趣圈层为核心进行场景创新。针对摄影发烧友引入广州首家vivo蔡司影像馆，为电影爱好者引进创维、海信等品牌的华南首家沉浸式影音旗舰店，用场景化的感官享受驱动消费。

格局重塑：多中心与“场景原创力”博弈

密集的商业新动态，正在重塑广州“千年商都”的空间格局。一个显著趋势是，优质商业资源从传统核心区向更广阔的城区扩散。

过去很长一段时间，广州的消费高度依赖天河路、北京路等传统商圈。如今，番禺、荔湾、海珠、白云、黄埔都有新的商业地标崛起，消费选择日益多样化。广州天河商业价值创新院执行院长钟朝晖表示，广州商业资源正从传统核心区向全域扩散，逐渐呈现多核商圈的发展趋势，这倒逼各商圈进行运营、内容和场景创新，以吸引优秀品牌，形成良性生态。

第一太平戴维斯广州商业及零售服务部负责人、高级董事张宸豪分析认为，白鹅潭等新兴区域的发展，正推动城市从单一中心向多中心格局演进。不过，受限于体量规模，短期内新兴商圈难以对天河路等核心商圈造成实质性冲击，其吸引力更多体现在产品类型创新和商业模式的示范作用上，例如公园式商业或文旅结合模式。

随着更多商圈建设成型，广州商圈竞争已进入“场景原创力”深度博弈期。商业正从追求流量逐渐转向追求场景和内容。从最近刷新动态的这些商业体看——星际云汇主打商务和科技体验，聚龙湾太古里主打文化与建筑，万象汇主打品质生活方式。它们都不再只是单纯的售货场所，而是变成了社交目的地。

在业内人士看来，高端商业载体与顶级品牌的战略布局，始终基于对区域经济活力与消费潜力的精密研判。太古地产持续加码、华润万象生活深入布局、山姆会员店稳步拓展——这些具有全球视野的商业力量纷纷选择在广州锚定重要节点，折射出他们对这座城市消费底蕴与增长空间的长期看好。

从聚龙湾的“江畔漫步”到K11的“剧场之夜”，从山姆的“会员服务”到星际云汇的“社区客厅”，广州商业的年末焕新，清晰勾勒出一条从追求“首店”的物理聚合，到营造“首发体验”的价值创造，再到构建“首展首秀”文化场域的升级路径。

这不仅是商业空间的竞争，更是一场关于城市生活方式、消费潮流与场景原创力的全面引领。

文、图 | 记者 孙绮曼