广州越秀：萌娃化身“小厨师”，校园庙会唤醒广府基因阐述

在广州越秀，校园庙会成为独特的文化传承场景。萌娃变身“小厨师”意义非凡。一方面，这是趣味教育方式，孩子们在亲身参与烹饪过程中锻炼动手能力。再者，通过制作广府美食，如传统的点心等，广府文化基因被深度唤醒。从食材选择到烹饪手法，都蕴含着广府特色。这种校园庙会活动，不仅丰富校园生活，更让广府文化在幼小心灵扎根，让传统文化得以在下一代中延续与创新。

文、视频/羊城晚报全媒体记者 卢佳圳 实习生 王梦真 通讯员 詹苹苹

图/通讯员提供

随着春季开学，2025广府庙会十大版块之一的“校园庙会”拉开帷幕，广州市越秀区内27所学校和幼儿园纷纷组织了各具特色的校园庙会活动。

舌尖上的广府文化

“粤食越滋味”现场展示会在东方红幼儿园火热上演。一场美食盛宴、一堂生动的思政课，通过现场制作、品尝和互动体验等形式，引导孩子们探索“一盅两件”“广府宴席”背后的文化内涵。

各项目园的展示项目各具特色，吸引了众多观众驻足体验：东方红幼儿园的艇仔粥，色香味俱全，让人回味无穷；广州市第二幼儿园的好味拉肠，滑嫩爽口，孩子们直呼“再来一份”；市儿童福利会幼儿园的砵仔糕，街头巷尾的味道，瞬间勾起童年回忆；黄花实验幼儿园的芝麻糊，“暖笠笠嘅”（暖乎乎的），暖心又暖胃；泰康路幼儿园的竹升面，爽口弹牙，孩子们亲手制作，成就感满满；小北路幼儿园的精灵乖“酸”铺，酸酸甜甜，让人停不下来！

地道的广府风味，温厚的文化内涵，孩子们大饱口福之余，体验了一把“一步到胃”的美食文化之旅，感受广府饮食文化的深厚底蕴和现代传承。

校园庙会“啱你心水”

“粤食越滋味”展示会成功开展，越秀区各学校和幼儿园也纷纷亮出“绝活”。

广州市第二幼儿园的“童心童趣逛庙会，广府美食乐翻天”主题庙会，以“花车巡游”和“广府美食”为亮点，巧妙融合创意与传统，展现了广府文化的独特魅力。东方红幼儿园依托杨箕北帝信俗非遗系列活动，师生和家长们身着传统服饰，共同参与民俗文化巡游，展示了广府文化的多样性和活力。

广州市第一幼儿园的庙会充满传统年味，孩子们摸摸醒狮头、领取大红福字、穿过平安门、跨过勇气栏等环节，寓意新学期智慧满溢、福气满满、平安健康，蔡李佛武术表演及各项趣味活动让孩子们在互动中感受传统文化。豪贤路小学以“祥‘蛇’嬉闹贺新岁‘庙’影缤纷福满园”为主题，举办粤语文化传承基地共建仪式，特邀粤语讲古名家林劲老师为孩子们带来了一场震撼人心的《黎遂求抗清壮歌》，点燃孩子们对广府历史的热爱。珠光路小学的红领巾新春集市义卖庙会，校园变身为古韵集市，学生们身着传统节日盛装，摊位摆满创意自制手工艺品、书籍、文具和玩具，爱心与传统深度交融，温暖了每个人的心。

“广府文化阖府统请，有得食有得玩有得睇”，广东省育才幼儿院二院、越秀区中六幼儿园、越秀区水均岗幼儿园等19所学校通过美食、游戏、表演等形式，体验广府趣味，传承广府文化。

“爱心义卖心心相印”，东山培正小学、珠光路小学、杨箕小学等6所学校通过义卖活动，鼓励奉献爱心，互帮互助，感受心心相印，培养学生们的社会责任感。“非遗项目入心田”，中共广东省委机关幼儿院、豪贤路小学、文德路小学等6所学校通过剪纸、拓印、舞狮等非遗项目，让学生切身体验传统文化的魅力。

据了解，越秀区教育局坚持五育并举“越秀图谱”为引领，构建大思政引领下的德智体美劳五育融合发展体系。通过这一系列丰富多彩的活动，进一步推动广府文化的传承与发展，“玩”出文化自信新高度。

本次校园庙会系列活动将持续至2月底，预计将有数万名学生和家长参与其中。